Срывание, помол, обработка и замес в субботу

Орах Хаим · симан 321 · лист 7 из 8
Войти
💡Нажмите на слово для перевода. Удерживайте или сделайте двойной клик, чтобы добавить его в свой словарь.
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? כְּשֶׁהַחַלּוֹת הֵן דְּבוּקוֹת בַּכַּוֶּרֶת, שֶׁנִּרְאֶה כְּעוֹקֵר דָּבָר מִגִּדּוּלוֹ. אֲבָל אִם נִתְלְשׁוּ מֵהַכַּוֶּרֶת מִבְּעוֹד יוֹם וּמֻנָּחִים כָּךְ בְּתוֹכָהּ — מֻתָּר לְהוֹצִיאָן וְלֶאֱכוֹל הַדְּבַשׁ הַדָּבוּק עַל גַּבָּן סָבִיב. וַאֲפִלּוּ הֵן דְּבוּקִים בַּכַּוֶּרֶת, אֶלָּא שֶׁנִּתְרַסְּקוּ בְּתוֹכָהּ מִבְּעוֹד יוֹם וְהַדְּבַשׁ צָף בַּכַּוֶּרֶת — מֻתָּר לְהוֹצִיאוֹ וּלְאָכְלוֹ:
טזהַלָּשׁ הוּא מֵאֲבוֹת מְלָאכוֹת. וְאֵינוֹ חַיָּב בִּנְתִינַת הַמַּיִם לְתוֹךְ הַקֶּמַח בִּלְבַד, אֶלָּא עַד שֶׁיְּגַבֵּל כְּדַרְכּוֹ בְּחֹל.
וְאֵין הַמְגַבֵּל חַיָּב אֶלָּא בִּדְבָרִים שֶׁהֵם בְּנֵי גִבּוּל, כְּגוֹן קֶמַח אוֹ עָפָר לְטִיט שֶׁל בִּנְיָן. אֲבָל אֵפֶר וְחֹל הַגַּס וּמֻרְסָן וְקֶמַח קָלִי וְכַיּוֹצֵא בָהֶם — לָאו בְּנֵי גִבּוּל הֵן, וְהַמְגַבְּלָן פָּטוּר.
אֲבָל אָסוּר מִדִּבְרֵי סוֹפְרִים לְגַבֵּל קֶמַח קָלִי הַרְבֵּה, שֶׁמָּא יָבֹא לְגַבֵּל קֶמַח שֶׁאֵינוֹ קָלִי וְיִתְחַיֵּב. אֲבָל מֻתָּר לְגַבֵּל אֶת הַקָּלִי מְעַט מְעַט, שֶׁזֶּהוּ שִׁנּוּי מִדֶּרֶךְ הַחֹל (וַאֲפִלּוּ אִם הַגִּבּוּל הוּא עָב וְקָשֶׁה וְנִרְאֶה כְּלָשׁ — מֻתָּר, כֵּיוָן שֶׁמְּגַבֵּל בְּשִׁנּוּי).
אֲבָל תְּבוּאָה שֶׁלֹּא הֵבִיאָה שְׁלִישׁ שֶׁקָּלוּ אוֹתָהּ, וְאַחַר כָּךְ טָחֲנוּ אוֹתָהּ גַּסָּה וַהֲרֵי הִיא כְּחוֹל, וְהִיא הַנִּקְרֵאת שְׁתִיתָא — מֻתָּר לְגַבֵּל מִמֶּנָּה בְּחֹמֶץ וְכַיּוֹצֵא בוֹ, אֲפִלּוּ הַרְבֵּה בְּבַת אַחַת. וְהוּא שֶׁיִּהְיֶה הַגִּבּוּל רַךְ, אֲבָל קָשֶׁה — אָסוּר, מִפְּנֵי שֶׁנִּרְאֶה כְּלָשׁ (אֶלָּא אִם כֵּן מְגַבֵּל מְעַט מְעַט, כְּמוֹ שֶׁנִּתְבָּאֵר בְּקָלִי). וַאֲפִלּוּ בְּרַךְ, צָרִיךְ לְשַׁנּוֹת מְעַט אִם עוֹשֶׂה הַרְבֵּה בְּבַת אַחַת. כֵּיצַד? נוֹתֵן אֶת הַשְּׁתִיתָא וְאַחַר כָּךְ נוֹתֵן אֶת הַחֹמֶץ, אִם הוּא מָקוֹם שֶׁרְגִילִין בּוֹ בְּחֹל לִתֵּן הַחֹמֶץ תְּחִלָּה, וּבְמָקוֹם שֶׁרְגִילִין בְּחֹל לִתֵּן הַשְּׁתִיתָא תְּחִלָּה — יִתְּנוּ בְּשַׁבָּת הַחֹמֶץ תְּחִלָּה.
וְיֵשׁ חוֹלְקִין עַל כָּל זֶה, וְאוֹמְרִים שֶׁאֵין חִלּוּק בֵּין דְּבָרִים שֶׁהֵם בְּנֵי גִבּוּל לִדְבָרִים שֶׁאֵינָן בְּנֵי גִבּוּל, וּבְכֻלָּן חַיָּב בִּנְתִינַת מַיִם לְבַד אוֹ אֶחָד מִשְּׁאָר מַשְׁקִין וּמֵי פֵרוֹת, אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא גִבֵּל כְּלָל, כִּי נְתִינַת הַמַּיִם זֶהוּ גִבּוּלוֹ.