Заквашивают ли фруктовые соки

Орах Хаим · симан 462 · лист 6 из 7
Войти
💡Нажмите на слово для перевода. Удерживайте или сделайте двойной клик, чтобы добавить его в свой словарь.
וּמִכָּל מָקוֹם, אִם נִמְצֵאת חִטָּה בַּשֻּׁמָּן כְּשֶׁעוֹדֶנּוּ בָּאִלְפָּס שֶׁהִתִּיכוּהוּ בּוֹ, בֵּין שֶׁעֲדַיִן הוּא לַח וְצָלוּל, בֵּין שֶׁכְּבָר קָרוּשׁ שָׁם בְּתוֹךְ הָאִלְפָּס, אִם הִתִּיכוּהוּ בְּתוֹךְ הַפֶּסַח — יֵשׁ לְאָסְרוֹ, שֶׁיֵּשׁ לָחֹשׁ שֶׁמָּא נָפְלָה הַחִטָּה לְתוֹכוֹ בָּאִלְפָּס כְּשֶׁעֲדַיִן לֹא נִתְבַּשֵּׁל בִּשּׁוּל יָפֶה בְּעוֹד שֶׁהָיוּ בּוֹ צִחְצוּחֵי מַיִם מֵהַמַּיִם שֶׁהוּדַח בָּהֶם, וְאָז נִתְחַמְּצָה הַחִטָּה בִּמְהֵרָה קֹדֶם שֶׁנִּתְבַּשְּׁלָה שָׁם, וְנֶאֱסַר כָּל הַשֻּׁמָּן שֶׁבָּאִלְפָּס, שֶׁחָמֵץ בְּפֶסַח בְּמַשֶּׁהוּ:
טזאֲבָל אִם הוֹרִיקוּ הַשֻּׁמָּן מֵהָאִלְפָּס לִכְלִי אַחֵר וּבְאוֹתוֹ כְּלִי נִמְצֵאת חִטָּה בְּתוֹךְ הַשֻּׁמָּן, אֲפִלּוּ הוֹרִיקוּהוּ לְתוֹכוֹ כְּשֶׁהָיָה רוֹתֵחַ, וַאֲפִלּוּ אִם עֲדַיִן הוּא רוֹתֵחַ וְנִפְלַט לְתוֹכוֹ טַעַם הַחִטָּה — הֲרֵי זֶה מֻתָּר, לְפִי שֶׁאָנוּ אוֹמְרִים: כָּאן נִמְצָא — כָּאן הָיָה, דְּהַיְנוּ חִטָּה זוֹ שֶׁנִּמְצֵאת עַכְשָׁו בִּכְלִי זֶה — כְּבָר הָיְתָה בְּתוֹכוֹ קֹדֶם שֶׁשָּׂמוּ הַשֻּׁמָּן לְתוֹכוֹ, וְלֹא הָיְתָה מֵעוֹלָם עִם הַשֻּׁמָּן בְּתוֹךְ הָאִלְפָּס כְּשֶׁעֲדַיִן הָיָה בּוֹ צִחְצוּחֵי מַיִם, וְלֹא נִתְחַמְּצָה חִטָּה זוֹ מֵעוֹלָם, וְעַכְשָׁו אֵינָהּ בָּאָה לִידֵי חִמּוּץ עַל יְדֵי הַשֻּׁמָּן, כֵּיוָן שֶׁכְּבָר הָלְכוּ מִמֶּנּוּ צִחְצוּחֵי מַיִם לְגַמְרֵי כְּשֶׁנִּתְבַּשֵּׁל בִּשּׁוּל יָפֶה בָּאִלְפָּס:
יזוְכָל זֶה כְּשֶׁלֹּא נִתְנַגֵּב הַשֻּׁמָּן מִמֵּי הַהֲדָחָה קֹדֶם שֶׁשָּׂמוּהוּ בָּאִלְפָּס, אֲבָל אִם נִתְנַגֵּב לְגַמְרֵי מִמֵּי הַהֲדָחָה וְאַחַר כָּךְ שָׂמוּהוּ בָּאִלְפָּס וְנִמְצֵאת שָׁם חִטָּה, אֲפִלּוּ נִמְצֵאת קֹדֶם שֶׁנִּתְבַּשֵּׁל בִּשּׁוּל יָפֶה — הֲרֵי זֶה מֻתָּר, שֶׁאֵין כָּאן אֶלָּא מֵי פֵּרוֹת בִּלְבַד, וְאֵין הַחִטָּה בָּאָה לִידֵי חִמּוּץ.
וַאֲפִלּוּ אִם נִשְׁרָה כַּמָּה יָמִים בַּמַּיִם עַד שֶׁנִּבְלְעוּ בְּתוֹכוֹ, וְאַף שֶׁאַחַר כָּךְ נִתְנַגֵּב מִלַּחְלוּחִית מַיִם שֶׁעָלָיו קֹדֶם שֶׁהִתִּיכוּהוּ, מִכָּל מָקוֹם הַמַּיִם שֶׁהָיוּ בְּלוּעִים בְּתוֹכוֹ נִתְעָרְבוּ בּוֹ כְּשֶׁהֻתַּךְ, אַף עַל פִּי כֵן דִּינוֹ כְּמֵי פֵּרוֹת בִּלְבַד בְּלֹא מַיִם, לְפִי שֶׁהַמַּיִם הַבְּלוּעִים אֵין שֵׁם מַיִם עֲלֵיהֶם כְּלָל עַד שֶׁיִּתְגַּלּוּ וְיֵצְאוּ לַחוּץ, כְּגוֹן בָּשָׂר יָבֵשׁ שֶׁמַּזִּיעַ בִּימוֹת הַגְּשָׁמִים מֵחֲמַת הַמַּיִם שֶׁהוּדַח בָּהֶם, וּכְמוֹ שֶׁיִּתְבָּאֵר בְּסִימָן תס״ו עַיֵּן שָׁם.
אֲבָל הַמַּצָּה שֶׁשּׁוֹרִין אוֹתָהּ בְּמַיִם לְאַחַר אֲפִיָּתָהּ וְסוֹחֲטִין אוֹתָהּ וְאַחַר כָּךְ לָשִׁין אוֹתָהּ בְּשֻׁמָּן, אִם נָפְלָה חִטָּה לְתוֹכָהּ — יֵשׁ לְהַחֲמִיר וּלְאָסְרָהּ, לְפִי שֶׁאִי אֶפְשָׁר לְסָחֳטָהּ כָּל כָּךְ, וְנִשְׁאֲרָה בְּתוֹכָהּ מַיִם בְּעַיִן: