Пшеница и помол для мацы

Орах Хаим · симан 453 · лист 11 из 13
Войти
💡Нажмите на слово для перевода. Удерживайте или сделайте двойной клик, чтобы добавить его в свой словарь.
כדוְקֹדֶם הַכִּבּוּס צָרִיךְ לְהַתִּיר כָּל הַתְּפִירוֹת שֶׁבִּקְצוֹת הַשַּׂקִּים, וְכֵן הַתְּפִירוֹת שֶׁבָּאִימְרָא שֶׁעַל שְׂפָתוֹ. וְאִם הֵם מְטֻלָּאִים — צָרִיךְ לְהַתִּיר כָּל הַתְּפִירוֹת שֶׁבַּטְּלָאִים קֹדֶם הַכִּבּוּס, שֶׁהַקֶּמַח שֶׁבְּתוֹךְ הַתְּפִירוֹת אֵינוֹ יוֹצֵא עַל יְדֵי כִּבּוּס. וַאֲפִלּוּ שַׂקִּים חֲדָשִׁים שֶׁנָּתַן בָּהֶם פַּעַם אַחַת קֶמַח שֶׁל פֶּסַח, אִם רוֹצֶה לְכַבְּסָם צָרִיךְ לְהַתִּיר כָּל הַתְּפִירוֹת שֶׁבָּהֶם קֹדֶם הַכִּבּוּס.
וּמִכָּל מָקוֹם, בְּדִיעֲבַד אֲפִלּוּ שַׂקִּים יְשָׁנִים שֶׁלֹּא הִתִּיר הַתְּפִירוֹת שֶׁבָּהֶם קֹדֶם הַכִּבּוּס וְנָתַן בָּהֶם קֶמַח שֶׁל פֶּסַח — יֵשׁ לְהַתִּיר הַקֶּמַח לְפֶסַח:
כהוְכָל זֶה מֵעִקַּר הַדִּין, אֲבָל מִצְוָה מִן הַמֻּבְחָר לְמִי שֶׁאֶפְשָׁר לוֹ שֶׁיִּקְנֶה לוֹ שַׂקִּים חֲדָשִׁים לְפֶסַח, כִּי רָחוֹק הַדָּבָר שֶׁלֹּא יִהְיֶה מַשֶּׁהוּ בָּצֵק דָּבוּק בְּאֶחָד מִנִּקְבֵי הַשַּׂק אַחַר הַכִּבּוּס:
כוצָרִיךְ לְמַהֵר לִטְחֹן הַחִטִּים יוֹם אוֹ יוֹמַיִם קֹדֶם הַלִּישָׁה, דְּהַיְנוּ שֶׁאִם אֶפְשָׁר לוֹ יִרְאֶה שֶׁיְּהֵא שְׁהוּת ב׳ יָמִים בֵּין הַטְּחִינָה לְהַלִּישָׁה. וְאִם אִי אֶפְשָׁר לוֹ שֶׁיִּהְיֶה בֵּינֵיהֶם שְׁהוּת ב׳ יָמִים — יִשְׁתַּדֵּל שֶׁיִּהְיֶה שְׁהוּת בֵּינֵיהֶם יוֹם אֶחָד מֵעֵת לְעֵת, וּלְפָחוֹת תְּהֵא מַפְסֶקֶת בֵּינֵיהֶם לִינַת לַיְלָה, שֶׁהַלַּיְלָה מְקָרֵר אֶת הַקֶּמַח שֶׁהָיָה רוֹתֵחַ בִּשְׁעַת הַטְּחִינָה. אֲבָל בּוֹ בַּיּוֹם שֶׁנִּטְחַן עֲדַיִן הוּא רוֹתֵחַ, וְאִם יָלוּשׁ אוֹתוֹ בּוֹ בַּיּוֹם — הֲרֵי הוּא מְחַמֵּם אֶת הַמַּיִם, וְעַל יְדֵי כֵּן הָעִסָּה נוֹחָה לְהַחְמִיץ. וַאֲפִלּוּ נִטְחַן בְּעֶרֶב פֶּסַח אָסוּר לָלוּשׁ אוֹתוֹ בּוֹ בַּיּוֹם.
וּמִכָּל מָקוֹם, אִם עָבַר וְלָשׁ אוֹתוֹ בּוֹ בַּיּוֹם שֶׁנִּטְחַן — אֵין לֶאֱסֹר הָעִסָּה לְפֶסַח, וְיִשְׁמְרֶנָּה הֵיטֵב מֵחִמּוּץ, דְּהַיְנוּ שֶׁיַּעֲסֹק בָּהּ בִּזְרִיזוּת יוֹתֵר מִשְּׁאָר עִסּוֹת:
כזכְּשֶׁמּוֹלִיכִין הַשַּׂקִּים שֶׁיֵּשׁ בָּהֶן קֶמַח מִן הָרֵחַיִם אוֹ מִשְּׁאָר מָקוֹם — אָסוּר לְהַנִּיחָם עַל גַּבֵּי סוּס אוֹ חֲמוֹר שֶׁאֵין עָלָיו אֻכָּף אוֹ עוֹר עָב תַּחַת הַשַּׂקִּים, לְפִי שֶׁהַקֶּמַח מִתְחַמֵּם בְּגוּף הַבְּהֵמָה כְּשֶׁמֻּנָּח עַל גַּבָּהּ מַמָּשׁ, וְעַל יְדֵי כֵּן הוּא מְמַהֵר לְהַחְמִיץ בִּשְׁעַת הַלִּישָׁה, וְעוֹד שֶׁרְגִילוּת הַבְּהֵמוֹת הוּא לְהַזִּיעַ תַּחַת כֹּבֶד הַמַּשָּׂא, וְיֵשׁ לְהִסְתַּפֵּק שֶׁמָּא זֵעַת הַבְּהֵמָה הִיא מְחַמֶּצֶת כְּמוֹ מַיִם.